La Auténtica Patata
Especial Patata Roja
Patata de consumo
Denominación: LA AUTÉNTICA PATATA
Uso: ESPECIAL PATATA ROJA
Variedades: ASTERIX, RED PONTIAC, DESIREE, KONDOR, RUBI, RED SCARLET, CHERIE, FRANCELINE, REDSTAR...
Características Organolépticas

Forma: de redonda a oval-alargada


Piel: roja


Carne: de amarilla clara a blanca


Ojos: de superficiales a semiprofundos


Características Analíticas

Fécula 11-14%


Materia Seca 17-23%


Calidad Culinaria
De firme a harinosa al cocer
Calibre:
45-80 mm
Formato:
Bolsa 3 Kg
Envasado:
Bolsa D-Pack con asas
Embalado:
Box, cajas, sacos... sobre palet
Etiquetado

Identificación de la Empresa.


Registro Sanitario


Denominación de Venta


Calibre


Variedad


Trazabilidad / Lote


CódigoEAN


Origen


Peso Neto


Fecha de Envasado


Consejos y Beneficios


Instrucciones para su Almacenamiento y Conservación

Evitar la exposición a la luz, ya que provocaría su enverdecimiento.


La temperarura idónea para su almacenamiento debe ser inferior a 12ºC.


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